Mercamadrid cuenta con más de 700 empresas encargadas de la distribución alimentaria mayorista, acuden diariamente más de 180 mil personas a realizar las compras, no solamente los madrileños sino gente de los pueblos vecinos.

Todos los años esta venta se ve incrementada y en el futuro entrarán los productos lácteos que se espera ser un mercado de distribución mucho mayor.

Además entrarán también los vinos, licores, mercado de flores, el cuál será el mercado más grande en todo Madrid.

Este emprendimientos hace que los madrileños sin moverse degusten diariamente de todos los productos, los mejores de toda España.

 

El cocido es el plato preferido de los madrileños en el otoño, la historia de este exquisito plato estuvo ligada siempre a la época de menos calor.

Adafaina es el origen de este gustoso plato, comida típica de lols judíos, la cuál la realizaban en una olla de barro toda la noche del día viernes, para no tener que encender el fuego el Sabbat, día de descanso.

El madrileño, el maragato, el gallego o el andaluz no comparten la misma receta, el ingrediente principal que comparten es el garbanzo.

 

Para poder entender mucho mejor a la ciudad de Madrid debemos pasear por el Rastro, será para dejarse guiar por este mercado tan famoso y popular, se festeja todos los Domingos y los días festivos en el Barrio de La Latina, en la calle de la Ribera de Curtidores, Plaza Cascorro y aledaños.

Es muy común observar a la gente degustando unas exquisitas tapas y cañas en los bares que lo rodean, existen 3500 tipos distintos de mercados, los que venden diferentes mercaderías, pañuelos, posters, utensillos de cocina, etc.

Este Mercado de San Miguel, cuenta con un establecimiento tradicional pero con la ventaja de ser muy moderno, se encuentra justo en el corazón de Madrid, esta zona es excelente ya que cuenta con mucha oferta cultural, ocio, comercial, este es un mercado tradicional que se encuentra enfocado en la compra de todos los días.

Está ubicado en la Plaza de San Miguel, es un edificio hermoso donde accederemos a la exquisita gastronomía, para los amantes del buen comer, que está dirigido al cliente, al profesional y para todos los que quieran visitarlo.

La zona de Huertas, Metro Sol, es muy visitada por los turistas, en las cuales se destacan las cañas y las tapas en las tabernas del lugar, se diferencian dos zonas importantes, una es por la Puerta del Sol y la otra la Plaza Santa Ana.

Este lugar esta siempre lleno de turistas por las excelentes tapas que son muy populares, donde probaremos una tapa y una cerveza en cada uno de los lugares, ya que en algunos sitios son gratis pero en otros no.

Les recomiendo el tigre, recientemente viaje a España, uno de las exquisiteces que en mi país no existe,  realmente muy delicioso, miles de bares de copas, para todos los gustos y los bolsillos, donde la música de pachanga, música pop española se hace sentir y disfrutar.